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高考前夕，为严防食品安全突发事件的发生，保障高考期间考生饮食安全，区食药监局集中力量对辖区考点学校食堂及周边食品经营单位进行全面监督检查。

该次监督检查采取定点包岗的形式进行，共组成3个检查组，对市二中、区一中、觉民中学三个考点学校食堂及周边食品经营单位进行安全排查，重点检查了食品原辅料的采购、进货查验和索证索票、库存食品及食品添加剂的贮存保管、食品制作加工流程、餐饮具的清洗消毒、食品留样管理以及各项食品安全管理制度落实情况，排查了是否有超保质期食品及预包装食品标签不符合标准情况，并对存在食品安全隐患的食品经营单位提出限期整改意见。

高考期间，该局派出6名驻点监管人员全程蹲点监督，并要求驻点监管人员24小时保持通讯畅通，确保一旦发生食品安全突发事件能迅速采取有效措施，及时处置。

截止发稿，共出动执法人员54人次，执法车辆18台次，检查考点学校食堂及周边食品经营单位31家，发出整改监督意见书18份，进一步净化学校食堂及周边食品安全环境。高考期间未发生食品安全突发事件和食品投诉案件，顺利圆满完成了今年高考期间的食品安全保障任务。