为了贯彻落实市食品安全委员会《关于加强国庆、中秋期间食品安全监督检查工作的通知》(湛食安办【2006】28号)的通知精神,维护良好的节日食品市场秩序,确保人民群众的身体健康和生命安全,开发区食品安全委员会于节前开展了全区性的食品安全监督检查工作。
9月28日,区食品安全委员会办公室召开了专门会议,在前阶段以各职能部门组织自检自查的基础上,进一步研究布置了我区两节期间的食品安全联合检查工作。9月29日,区食品安全委员会办公室牵头组织,由区经济发展、工商、公安等部门联合组成食品安全检查组,对我区各大集贸市场(霞海市场、海滨市场、泉庄市场)、超市、学校等进行了食品安全抽查。重点检查了月饼、酒类、肉食、蔬菜水果等食品的品质安全以及市场、学校食堂的卫生管理状况。同时对检查中发现的问题进行及时处理,督促有关部门和单位按照各自的管理职责立即进行整改,并要求做到整改措施和责任人落实到位,及时排除了食品安全存在的隐患,有效监督了我区两节期间的食品安全工作。