8月12日,“粤菜师傅”培训暨技能大赛决赛在区职业中学东海分校举行。经过一轮激烈的大比拼,民安街道西湾村的彭伟伉勇夺广府风味菜烹饪项目组冠军、民安街道龙舍村王成华勇夺广式点心制作项目冠军。区党委委员、组织部长路静,市人社局、市供销社、市技师学院有关负责人到场为参赛学员鼓劲。
据悉,“粤菜师傅”培训暨技能大赛以“技能培训+技能鉴定取证+比武竞赛”的模式,对115名东海岛籍村民进行厨艺技能培训,帮助群众高质量就业创业。据统计,目前我区餐饮店(含个体户)1956家,其中自去年“粤菜师傅”工程实施以来新增1039家。
路静勉励获奖学员珍惜荣誉、精益求精,展现经开区粤菜师傅的良好风采。路静表示,我区将“粤菜师傅”作为做好“六稳”“六保”的重要抓手,以培训促进村民高质量就业创业,助推乡村振兴。路静要求,以大赛为新起点,依托重点项目在我区建成投产的契机,推进“粤菜师傅”工程与富民兴村、产业兴旺结合,走出一条“色香味俱全”的扶贫和乡村振兴“风味之路”。